Pienių medus
Šis šiek tiek minkštos ir kreminės konsistencijos medus yra iš kiaulpienių pievų, surinktas gegužę. Jis yra šviesiai geltonos spalvos, švelniai saldaus skonio ir šiek tiek kartoko poskonio. Stiprus jo aromatas primena pačią gėlę. Dėl kreminės konsistencijos puikiai gali būti tepamas ant duonos, bandelės ar sūrio. Dėl natūralių gydomųjų terapinių savybių jis tinka visiems.
Pienių medus yra puikus maistas, aprūpinantis organizmą antioksidantais, kovojančiais su laisvaisiais radikalais organizme, apsaugodamas jį nuo pažeidimų ir sumažindamas sunkių ligų, tokių kaip vėžys, vystymąsi. Taip pat veiksmingai gydo gerklės skausmus, peršalimą ir kitas bakterinių infekcijų sukeltas problemas.
Tačiau svarbiausia pienių medaus nauda sveikatai yra jo įtaka imuninei sistemai. Šiame meduje yra didelis apalbumino 1 kiekis, o apalbuminas 1 yra ta karališkoji želė, kuri sustiprina organizmo imunitetą. Dar viena priežastis, išskirianti pienių medų iš kitų medaus rūšių sveikatos požiūriu, yra gebėjimas pagerinti žarnyno, kepenų ir inkstų veiklą, sumažinant rūgšties kiekį skrandžio sultyse daugiau nei 50 procentų.
